„Sija“ – tai istorija apie stiprybę, augimą ir bendrystę.

Siekiame subalansuoti praeitį ir dabartį, gamtos tvarumą ir šiuolaikinės gastronomijos preciziškumą.

Dirbame su vietiniais ūkininkais, renkamės sezoninius produktus ir gerbiame jų kilmę – taip gimsta mūsų patiekalai, Šiuolaikiškai pasakojantys lietuviškos virtuvės istoriją.

Kiekviena lėkštė – tai pagarba žmogui, gamtai ir laikui. Tai mūsų būdas parodyti, kad tvarumas gali būti skanus, o paprastumas – išskirtinis.

Šeimos tradicijos

Tvarumas

Vietiniai sezoniniai produktai

KAS MES?

Siekiame subalansuoti praeitį ir dabartį, gamtos tvarumą ir šiuolaikinės gastronomijos preciziškumą.

Dirbame su vietiniais ūkininkais, renkamės sezoninius produktus ir gerbiame jų kilmę – taip gimsta mūsų patiekalai, Šiuolaikiškai pasakojantys lietuviškos virtuvės istoriją.

Kiekviena lėkštė – tai pagarba žmogui, gamtai ir laikui. Tai mūsų būdas parodyti, kad tvarumas gali būti skanus, o paprastumas – išskirtinis.